ما هو بروبوليس؟

دنج؛ يُعرف أيضًا باسم بريبولي أو صمغ النحل بين مربي النحل. تتكون كلمة دنج من مزيج من الكلمتين Pro (قبل ، قبل) و Polis (مدينة) في اللغة اليونانية القديمة. يعود أول استخدام للكلمة ، والتي تُعرف أيضًا باسم العكبر في اللغة الإنجليزية ، إلى القرن الخامس عشر بقدر ما هو معروف.

تسمى المواد الراتنجية التي يجمعها النحل من أوراق وسيقان وبراعم النباتات بالبروبوليس. هو منتج يستخدمه النحل لتعقيم أقراص العسل في الخلية ، لحماية الخلية من الأخطار الخارجية ، لإصلاح وتقوية أقراص العسل. من أجل إنتاج البروبوليس الخام ، يغير النحل كيميائيًا المواد التي يحصل عليها من السيقان والأوراق والبراعم والرحيق للعديد من النباتات ، وخاصة الأشجار الصنوبرية ، بإفرازاته الخاصة. يقوم النحل أولاً بتغطية خلاياه بالبروبوليس ثم تضع الملكة بيضها في الخلايا. بالإضافة إلى ذلك ، يضع النحل العسل وحبوب اللقاح وغذاء ملكات النحل في عيون العسل المغطاة بالبروبوليس. وبالتالي ، فإن منتجات النحل تبقى سليمة في الخلية. على الرغم من اختلاف لون البروبوليس ، إلا أنه ينتقل بشكل عام من البني الفاتح إلى البني الداكن. إنه هش وصعب في البرودة ولزج في الحرارة. بسبب خصائصه اللاصقة ، فإنه يتفاعل مع الدهون والبروتينات الموجودة على الجلد. بشكل عام ، يحتوي على 30٪ شمع ، 50٪ راتينج وبلسم عشبي ، 10٪ زيوت عطرية وعطرية ، 5٪ حبوب لقاح ومواد أخرى في تركيبته الطبيعية. تم التعرف على أكثر من 300 مكون في البروبوليس وتختلف تركيبته وفقًا لمصدر النبات والنباتات المحلية.

محتوى البروبوليس من البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات المعدنية منخفض جدًا. لذلك ، من الصعب اعتباره مكمل غذائي. تُعزى الخصائص البيولوجية المفيدة للعكبر في الغالب إلى المواد الفينولية مثل الفلافونويد ومشتقات حمض الهيدروكسيسيناميك. تعتبر مركبات الفلافونويد أهم مجموعة من المركبات الموجودة في البروبوليس. تم العثور على مركبات الفلافونويد في خلايا التمثيل الضوئي. نظرًا لوجودها كمستقلبات نباتية ثانوية ، لا يمكن تصنيعها بواسطة البشر ، وبالتالي فهي مهمة لتغذية الإنسان.

على الرغم من أن البروبوليس عادة ما يكون كتلة بنية داكنة ، إلا أن لونه يختلف باختلاف المصادر التي يتم الحصول عليها منه. كما أن محتوى البروبوليس ، الذي له رائحة مميزة ، غني جدًا أيضًا. كما ذكرنا سابقًا ، نظرًا لأن النحل يستخدم المستخلصات النباتية أثناء صنع البروبوليس ، فإن تكوينها يختلف باختلاف الغطاء النباتي حول الخلية والظروف المناخية والمنطقة الجغرافية.

يعمل البروبوليس الخام ، الذي يحتوي على محتوى غني جدًا ، على تسريع عملية تجديد الخلايا وتسهيل التئام الجروح.
بسبب مضادات الأكسدة القوية الموجودة في البروبوليس الخام ، فإن له تأثيرات جيدة جدًا على صحة الجلد. يجعل الجلد متجددًا ومنتعشًا.
البروبوليس الخام يخلق درعًا واقيًا ضد مكروب والبكتيريا. نظرًا لأنه ينقي خلية النحل من الميكروبات ، فإنه يمنع أيضًا تكوين الميكروبات والبكتيريا في جسم الإنسان ، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
يشفي الهربس وتقرحات الفم. يستخدم في علاج الهربس الذي يحدث في مناطق مختلفة وخاصة الجروح على جانب الفم.
البروبوليس يقوي جهاز المناعة. مع محتواه القوي ، فإنه يضمن أن جهاز المناعة منتظم وصحي.

العكبر ، الذي يحتوي على مستويات عالية من مواد الفينول والفلافونويد ، لا يزال ذو أهمية حيوية للنحل ، كما كان منذ قرون. يستخدم البروبوليس ، في شكله النقي ، بعدة طرق مختلفة من قبل كل من البالغين والأطفال في تركيبات الأغذية والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميل.