Kudret narı (Momordica charantia), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından tropik iklim bölgelerinde yetişen gıda ve ilaç olarak kullanılan bitki türüdür. Bütün kısımları ve öz suyu çok acı olan meyve hamken yeşil, olgunlaşınca turuncu-kırmızı renkte, 10–20 cm uzunluğunda, geniş bir mekik sekline gelir. Girintili çıkıntılı ve pürtüklü bir yüzeye sahiptir. Olgunlaşınca, kabuğu geriye büküldüğünde çok sayıda, kırmızı, kahverengi veya beyaz renkli çekirdekleri ortaya çıkar. Tohumları (çekirdekleri) 7-10mm boyunda, yassı ve pütürlüdür. Meyve ve yaprakları, mineral ve vitaminler bakımından zengin olan kudret narı demir, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri içerir.
Sarı kantaron (Hypericum perforatum), Kılıç otu, Mayasıl otu ve Koyunkıran olarak da bilinir, sarı kantarongiller (Hypericaceae) familyasına dahil bir bitki türü. Esas olarak dünyanın birçok yerinde bulunan bir bitkidir. Avrupa’da tarla, yol ve orman kenarlarında kendiliğinden yetişen bitki Kuzey Amerika’ya da uyum sağlamış ve doğal olarak kırlarda yetişmeye başlamıştır. Çiçeklenme döneminde bitkinin çiçek ve tomurcukları veya tüm toprak üstü kısımları toplanarak hemen kurutulduktan sonra kullanılır. Avrupa’da uzun süredir ruhsal bozuklukların tedavisinde kullanılan Amerika’da da oldukça popüler bir bitki türüdür. Hiperisin ve psödohiperisin gibi bileşikler bitkinin %0.05-0.3 ünü oluşturan karakteristik bileşenleridir.
Aynısafa, Calendula officinalis , saksı kadife çiçeği , yaygın kadife çiçeği , ruddles veya İskoç kadife çiçeği , Asteraceae papatya ailesindeki çiçekli bir bitkidir. Aynısafa’nın yaprakları ve poleni, triterpenoid esterler ve karotenoidler flavoxanthin ve auroxanthin (antioksidanlar ve sarı-turuncu renklenmenin kaynağı) içerir. Yapraklar ve gövdeler, çoğunlukla lutein (%80), zeaksantin (%5) ve beta-karoten olmak üzere diğer karotenoidleri içerir. Saponinler , reçineler ve uçucu yağlar gibi bileşiklerin varlığından dolayı kozmetik tarafından da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Çörekotu (Nigella), düğün çiçeğigiller (Ranunculaceae) familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz. Tohumları haşhaş bitkisinde olduğu gibi kozalak (Kapsül) içerisinde olgunlaşır. Tohumları 2–3 mm boyunda 3 yüzeyli mat olmayan siyah renklidir. Çok yağlı bir tohum değildir. Yağ oranı %18’dir.
Kudret Narı Yağı, Sarı Kantaron Yağı ve Aynısafa Yağı zeytinyağında bekletilerek elde edilmiştir.
